Pasticceria Giotto

Muebles LAGO para la nueva pastelería del proyecto social nacido hace 15 años en la cárcel de Padua. La inauguración del nuevo espacio comercial concretiza un proyecto de nuevo comienzo y una oportunidad de relieve social. El taller de pastelería profesional de la cárcel Due Palazzi de Padua abre su primer punto de venta en la ciudad, en un edificio sito en Corso Milano, la calle principal que atraviesa el centro. En la fase de definición del proyecto, los valores de la Pastelería Giotto – el compromiso de transmitir el arte de la pastelería a fin de producir un cambio en el tejido social – entraron inmediatamente en sintonía con la filosofía de LAGO a la hora de proyectar, dirigida a rediseñar los espacios residenciales favoreciendo una forma de bienestar en la persona y en la colectividad. Esta premisa ha llevado a la cooperativa Work Crossing de la marca Giotto a elegir los muebles LAGO y los proyectos propuestos por el arquitecto Michele Gambato con el objetivo de dar forma a un local tan distintivo como lo es la realidad que representa. De la restauración de dos locales preexistentes se ha querido recrear un ambiente amplio e informal, dedicado a la venta de productos de pastelería, pero también a su consumición in situ. Las mesas de bar están colocadas a lo largo de amplias cristaleras, ya antes de entrar se puede apreciar así un tono convivial. En la entrada, un salón con cómodos sofás de efecto suspendido acoge a los visitantes. La misma suspensión caracteriza las librerías expositivas que definen las áreas perimetrales de la pastelería.